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桂皮
桂皮
产品编号:2GPI-C01B01*20.0
产品产地:广西
产品等级:一级
产品规格:3-5 cm
产品水分:≤12%
产品包装:纸箱

桂皮正名为 ,又称肉桂、,为植物、细叶香桂、肉桂或的通称。本为常用中药,又为食品香料或烹饪。商品桂皮的比较复杂,约有十余种,均为樟科植物。各地常用的有8种,其中主要有、钝叶桂、及华南桂等其他种类多为地区用药。各品种在西方古代被用作。中餐里用它给炖肉调味,是的成份之一。                                                                                                                                                      桂皮因含有油而香气馥郁,可使菜肴祛腥解腻,可口,进而令人食欲大增。在日常饮食中适量添加桂皮,可能有助于预防或延缓因年老而引起的。据《新科学家》杂志报道:桂皮能够重新激活脂肪细胞对,大大加快的新陈代谢。每天在饮料或里添加1/4到1匙桂皮粉,对Ⅱ型糖尿病可能起到预防作用。桂皮含苯丙烯酸类化合物,对前列腺增生有,而且能增加前列腺组织的血流量,促进局部组织血运的改善。同时桂皮还有药用功效,中医认为,桂皮性热,具有暧胃祛寒活血舒筋、通脉止痛和止泻的功能。